info@brownrabbit.ru

Партнерство

Purple BR Matcha

Матча фиолетового цвета изготавливается из клубней фиолетового батата путём лиофилизации, сохраняя все полезные свойства. 

В состав батата входят такие вещества, как бета-каротин, витамины А, С, кальций, фосфор, железо. Плод растения содержит много крахмала, сложных углеводов, протеин. Плоды батата полезны тем, кто: занимается спортом; болеет сахарным диабетом; страдает заболеваниями пищеварительной системы.


За фиолетовый цвет этого натурального пищевого красителя отвечает пигмент антоциан (он содержится в чернике и чёрной моркови), который устойчив к воздействию как света, так и высокой температуры. А это значит, что порошок из фиолетового батата можно использовать в бисквитах, макаронс и меренге.

Порошок мелкого помола, поэтому подойдет для муссов, зефира, желе, шоколада и кремов

  • Цвет: фиолетовый
  • Вкус: слегка сладковатый
  • Состав: 100% натуральный лиофилизированный фиолетовый батат
  • Срок годности 24 мес.


Купить

690 руб.



Отправить

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных

Корзина

    Корзина пуста

    Оформить заказ



    Доставка

    Отправить заказ

    Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных